Mesarski nož F. DICK ErgoGrip 2348 (23 cm)

Mesarski nož F. DICK ErgoGrip 2348 (23 cm)

Pouzdan partner za svakodnevnu obradu, rasijecanje i pripremu mesa.

Mesarski nož renomiranog njemačkog proizvođača Friedr. Dick (model 8 2348 18) s duljinom oštrice od 21 cm svestrani je profesionalni alat, stvoren za svakodnevni rad u mesnicama, kuhinjama i pri domaćoj preradi mesa. Objedinjuje iznimnu ravnotežu, postojanu oštrinu i optimalnu duljinu za većinu osnovnih mesarskih poslova.

Glavne prednosti:

• Svestrana oštrica od 23 cm: Idealna duljina i profil za porcioniranje, glatko rasijecanje većih komada mesa te svakodnevnu obradu bez zapinjanja.

• Vrhunski njemački čelik: Izrađena od visokokvalitetne nehrđajuće legure s visokim udjelom kroma i molibdena (X55CrMo14), što osigurava dugotrajnu oštrinu te jednostavno brušenje.

• Ergonomska drška ErgoGrip: Protuklizna plastika s promišljenom ergonomijom sprječava zamor zapešća i dlana čak i pri dugotrajnom radu te omogućuje pouzdan hvat s masnim ili mokrim rukama.

• Visoka sigurnost pri radu: Izražen štitnik za prste na spoju drške i oštrice učinkovito sprječava klizanje dlana prema oštrici.

• Higijenski standard HACCP: Potpuno zabrtvljeni spoj između oštrice i drške onemogućuje nakupljanje bakterija ili ostataka mesa te jamči jednostavno čišćenje.