Vok od lijevanog željeza s tradicionalnim drvenim poklopcem (36,5 cm)

Vok od lijevanog željeza s tradicionalnim drvenim poklopcem (36,5 cm) – Autentična kulinarska iskustva na vatri ili kućnom štednjaku

Otkrijte tajnu savršenog prženja povrća, hrskavih azijskih jela ili sočnih pečenja uz masivni vok od lijevanog željeza s tradicionalnim drvenim poklopcem. Spaja bezvremenske prednosti masivnog lijeva i prirodnog drva, što osigurava optimalno zadržavanje topline te potpunu kontrolu nad vrenjem i pirjanjem.

S velikim promjerom od 36,5 cm i ravnim dnom (promjer 15,5 cm), vok pruža izvrsnu stabilnost na plinskim plamenicima, rešetkama za roštilj ili u pećnici. Prirodni drveni poklopac (35 cm) zadržava paru unutar posude, a istovremeno upija višak vlage, sprječavajući da kondenzat kaplje natrag na hranu.

Ključne prednosti:

• Tradicionalni drveni poklopac (35 cm): Prirodno drvo sprječava gubljenje topline, a paru ravnomjerno raspoređuje bez razvodnjavanja jela.

• Brzo i ravnomjerno zagrijavanje: Prirodni lijev (težina 4,7 kg) ravnomjerno provodi toplinu od dna prema zakrivljenim stijenkama, što je ključno za pravo prženje na visokoj temperaturi (stir-fry).

• Ravna baza za stabilnost: Dno promjera 15,5 cm omogućuje pouzdano postavljanje na plinski plamenik, štednjak ili rešetku iznad žara.

• Upotreba na svim izvorima topline: Pogodan za kuhanje na plinskom plameniku, otvorenoj vatri, žaru s ugljenom ili u kućnoj pećnici (bez drvenog poklopca!).

• Prirodni neprianjajući sloj: Redovitom uporabom i nauljivanjem stvara se prirodna patina koja sprječava lijepljenje hrane bez štetnih teflonskih premaza.