Ovalna posuda od lijevanog željeza – gus 32cm – 6.2 L

Pekač od lijevanog željeza s poklopcem (33,5 × 26,5 cm) – Savršeno posuđe za sočna pečenja i hrskavi kruh

Otkrijte izvorne kulinarske užitke uz masivni pekač od lijevanog željeza s poklopcem, koji spaja bezvremensku izdržljivost i vrhunska kuharska svojstva. Lijevano željezo (gus) poznato je po iznimnoj sposobnosti akumulacije i ravnomjerne raspodjele topline po cijeloj posudi. Hrana se u njemu peče polako i ravnomjerno, što osigurava da meso ostane nevjerojatno sočno i meko, a domaći kruh razvije savršenu, hrskavu koricu.

Pekač je prethodno obrađen prirodnim biljnim uljem (pre-seasoned), što znači da je spreman za trenutnu upotrebu bez potrebe za sintetičkim premazima (bez PTFE i PFOA). Prirodni neprianjajući sloj sa svakim se pečenjem i pravilnom njegom samo dodatno poboljšava. Teški poklopac od lijevanog željeza čvrsto zatvara posudu te zadržava vlagu, paru i arome u unutrašnjosti, što omogućuje izvrsno pirjanje i bogat okus jela.

S unutarnjom duljinom od 33,5 cm i širinom od 26,5 cm pruža idealan prostor za obiteljske ručkove, cijelu perad, pečenja s povrćem ili ukusne složence. Ukupna duljina s masivnim bočnim ručkama iznosi 40 cm, što omogućuje čvrst i siguran prihvat (preporučujemo upotrebu kuhinjskih hvataljki). Visina posude od 11,5 cm (odnosno 18 cm s poklopcem) učinkovito sprječava prskanje masnoće.

Posuđe je prikladno za sva kuhališta, uključujući indukciju, pećnicu, roštilj i otvorenu vatru. S ukupnom težinom od 7,59 kg riječ je o izdržljivom komadu posuđa, stvorenom za više generacija.