Gril tava od lijevanog željeza fi 24cm s ručkom
18,40€
Grill tava od lijevanog željeza s rebrastim dnom (Ø 24 cm) – Autentične grill pruge i vrhunska sočnost na vatri ili plameniku
Pripremite savršene odreske, hrskavo pečeno povrće ili sočne pljeskavice uz profesionalni štih. Masivna grill tava od lijevanog željeza promjera 24 cm s izraženim rebrastim dnom pruža onaj prepoznatljivi izgled pečenja na roštilju te ujedno omogućuje zdraviju pripremu hrane s manje masnoće.
Zahvaljujući svojoj masi (2,3 kg masivnog gusa), tava izvrsno akumulira toplinu i sprječava nagli pad temperature u dodiru s hladnijim mesom. Povišena rebra na dnu posude podižu hranu iznad površine, omogućujući da se višak masnoće i sokova ocijedi u utore, dok se meso peče na suhoj, ujednačenoj toplini za savršenu karameliziranu koricu.
Ključne prednosti:
-
Prepoznatljivo rebrasto dno: Stvara privlačne zapečene crte s roštilja te odvaja hranu od viška masnoće koja se nakuplja u međuprostorima.
-
Iznimna toplinska postojanost: Masivno lijevano željezo dugo zadržava visoku temperaturu i jamči brzo zatvaranje pora mesa, čime sokovi ostaju sačuvani u unutrašnjosti.
-
Stvorena za visoke temperature: Bez problema podnosi snažnu vrelinu vanjskih plinskih plamenika, ploča za kuhanje te izravan kontakt sa žarom i otvorenom vatrom.
-
Kompaktne dimenzije (Ø 24 cm): Praktična veličina za pripremu 1 do 2 veća komada mesa ili brze porcije zapečenog povrća.
-
Bez umjetnih kemijskih premaza: Prirodno lijevano željezo bez teflona; redovitom upotrebom i nauljivanjem stvara prirodni zaštitni sloj protiv lijepljenja hrane (patinu).
Tehničke specifikacije:
| Svojstvo |
Vrijednost |
| Materijal |
Masivno lijevano željezo (prirodni lijev / gus) |
| Promjer posude |
Ø 24 cm |
| Struktura dna |
Povišena rebrasta površina za grill učinak |
| Težina |
2,3 kg |
| Kompatibilnost |
Vanjski plinski plamenici, otvorena vatra, žar, štednjaci |
| Preporučena upotreba |
Pečenje odrezaka, pljeskavica, peradi, ribe, sira za grill i povrća |