Mesarska sjekira

Mesarska sjekira / satara od nehrđajućeg čelika (42,5 cm / 1,15 kg)

Masivna mesarska sjekira (satara) od nehrđajućeg čelika (INOX) mase 1,15 kg i duljine oštrice 26 cm temeljni je profesionalni alat za domaće kolinje (svinjokolju), preradu mesa, mesnice te zahtjevniju kuhinjsku pripremu. Zahvaljujući optimalno raspoređenoj masi omogućuje snažne i čiste rezove kroz veće komade mesa, hrskavicu i kosti bez nepotrebnog napora.

Izrada od nehrđajućeg čelika osigurava visoku tvrdoću, otpornost na koroziju i potpunu usklađenost s higijenskim standardima za kontakt s hranom.

Ključne prednosti i funkcije:

• Izvrsna udarna snaga i ravnoteža: S ukupnom masom od 1,15 kg sjekira pruža pravi omjer udarne sile za sječenje kostiju i okretnosti za preciznije radnje.

• Duga oštrica (26 cm): Širok rezni dio omogućuje brzu obradu velikih komada mesa, rasijecanje trupova pri klanju te precizno otkoštavanje.

• Higijenski nehrđajući čelik: Materijal ne upija mirise ni masnoće, otporan je na hrđu i kiseline iz namirnica te osigurava dug vijek trajanja alata.

• Svestrana upotreba: Idealna za rasijecanje svinjetine i govedine, sječenje peradi, rebara, ravnanje mesa te ostale pripremne poslove u mesnici ili domaćoj kuhinji.