Profesionalna salamoreznica HBS-300 L

Profesionalna salamoreznica HBS-300 L

HBS-300 L je poluautomatska gravitacijska salamoreznica (rezačica), dizajnirana za profesionalnu upotrebu u manjim delikatesama, restoranima, barovima, pizzerijama i seoskim turizmima. Kućište od eloksirane aluminijske slitine osigurava visoku razinu higijene, otpornost na koroziju te brzo i jednostavno čišćenje nakon svake uporabe.

Ključne prednosti i funkcionalnosti

• Kvalitetna oštrica Ø 300 mm: Veliki nož od nehrđajućeg čelika omogućuje glatko i neprekidno rezanje većih komada pršuta, trajnih salama, mortadele, sireva ili pečenog mesa bez trganja šnita.

• Ugrađeni dvostrani oštrač: Na vrhu kućišta smješten mehanizam za oštrenje omogućuje brzo održavanje oštrine noža bez potrebe za rastavljanjem uređaja.

• Snažan i pouzdan motor (250 W): Ventilatorski hlađen motor snage 250 W i brzine vrtnje od 300 okretaja u minuti jamči nesmetan rad čak i pri dugotrajnijem opterećenju.

• Kontinuirano podešavanje debljine (0–15 mm): Rotirajući kalibrirani regulator omogućuje precizno podešavanje reza, od prozirno tankih šnita za plate do debljih komada.

• Stabilnost i sigurnost pri radu: Težina od 24,1 kg u kombinaciji s protukliznim gumenim nožicama sprječava pomicanje po radnoj površini tijekom guranja kolica. Integrirana prozirna zaštitna ploča i nazubljeni potiskivač hrane štite prste operatera.