25,60€
Sortirni mesarski nož F. DICK ErgoGrip 2369 (21 cm)
Precizno odvajanje, obrezivanje i priprema mesa bez napora.
Sortirni mesarski nož renomiranog njemačkog proizvođača Friedr. Dick (model 8 2369 18) s duljinom oštrice od 21 cm specijalizirani je alat namijenjen sortirnom rasijecanju, uklanjanju žila, masnih slojeva i završnoj obradi većih komada mesa. Zahvaljujući optimalnoj geometriji oštrice omogućuje gladak, kontroliran rez kojim zadržavate najbolje dijelove mesa uz minimalne gubitke.
Glavne prednosti:
Specijalizirani oblik oštrice: Sortirna oštrica od 18 cm osigurava precizan rez pri odvajanju različitih vrsta tkiva te omogućuje brzo i učinkovito obrezivanje.
Premium njemački čelik: Izrađena od legure s visokim udjelom kroma i molibdena, što pruža iznimnu oštrinu, visoku otpornost na habanje i dug vijek trajanja oštrice.
Ergonomska drška ErgoGrip: Protuklizna plastična drška oblikovana je za siguran i udoban hvat bez zamaranja dlana, čak i pri neprekidnom višesatnom radu.
Maksimalna higijena (HACCP): Potpuno brtvljenje između čelika i drške sprječava nakupljanje masnoća i ostataka hrane te omogućuje jednostavno održavanje čistoće.
Integrirana zaštita za prste: Izraženi štitnik sprječava klizanje ruke prema oštrici pri jačem pritisku.
Dostupnost: 10 na zalihi
Tehničke specifikacije:
| Karakteristika | Podatak |
| Proizvođač | Friedr. Dick (F. DICK), Njemačka |
| Serija / Šifra | ErgoGrip 8 2369 18 |
| Duljina oštrice | 21 cm |
| Namjena noža | Sortirno rasijecanje, obrezivanje i čišćenje mesa |
| Materijal oštrice | Visokokvalitetni nehrđajući čelik (X55CrMo14) |
| Materijal drške | Higijenska, protuklizna polimerna masa (ErgoGrip) |
| Održavanje | Preporučuje se ručno pranje radi dugotrajnog očuvanja vrhunske oštrine |
Sortirni mesarski nož F. DICK ErgoGrip 2369 (21 cm)Dostupnost: 10 na zalihi
